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Hummm, sûrement mon crumble préféré ! C'est la recette de Pascale Weeks issue de son livre que j'adore : Cookies, muffins & Co ! Ici on utilise des poires fraîches, mais en cas d'envie subite il est toujours possible d'utiliser des poires au sirop. Vous pouvez aussi répartir la préparation dans des ramequins individuels, ça rend super bien !
6 poires 20 cl d'eau 200 g de sucre 50 g de choc
http://www.lapopottedemanue.com/2016/03/crumble-poire-et-chocolat.html
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