/image%2F0956717%2F20140306%2Fob_538e64_img-7819.JPG)
Cet article est reposté depuis Le Petit Journal de Chef Damien.
/http%3A%2F%2Fwww.750g.com%2Fvideo_vignette_15303)
La morue au four un plat typique et célèbre du Portugal, à vous de la cuisiner comme là-bas ! Ingrédients pour la morue au four : 1 morue épaisse (à dessaler 24 heures avant) 1 oignon 1-2 gousse d’ail 1 boîte de tomates concassées ou des tomates fraîches Olives noires dénoyautées Persil Coriandre 1 feuille de laurier Huile d’olive Pommes de terre type Bintje Un peu de vin blanc sec
http://chefdamien.750g.com/2015/11/morue-au-four-a-la-portugaise.html