Les petits ateliers d'Isa

En ce jour, mercredi, jour des enfants j'ai décidé de faire plaisir à ma fille pour son quatre heure. Nous réaliserons des Churros ou Chichis. Avec du Nutella et de la Chantilly pour les gourmandes que nous sommes. Avec un chocolat chaud ce sera parfait.

La recette :

Ingrédients :

- 1 bol de farine de blé
- 1 bol d’eau
- Huile de friture
- Sucre en poudre - Nutella

Préparation de la recette :

- Chauffez l’huile de friture

- Chauffez l’eau jusqu’à ébullition et mélangez à la farine dans un saladier

- Prendre une poche à douille et la remplir de cette préparation

- Appuyez sur la poche à douille et tournez la poignée en laissant tomber la pâte dans l’huile de friture et à la longueur que vous voulez c’est selon vos envies.

- Laissez dorer les churros quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés puis les mettre sur une assiette et absorber l’huile avec du papier essuie-tout.

- Mettre du sucre glace au-dessus et les déguster chaud, pour les plus gourmands d’entre vous ajoutez du Nutella.

Bon 4 heures