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Les petits ateliers d'Isa

un blog avec des recettes de cuisines ...

Pizza Tartiflette

Publié le 3 Juillet 2017 par Isabelle Rhaimbault in pizza, tartiflette, tomates

Comme il ne fait pas un temps formidable, ce week-end nous avons réalisés une pizza Tartiflette.

Pour sa réalisation il faut :

Une pâte à pizza réalisée maison ou avec le thermomix ou encore un kit à pizza Francine ou une pâte à pizza prise au rayon frais de votre supermarché préféré.

Deux tomates bien mûres, 5 pommes de terre, du bacon, 6 tranches de raclettes, 1 pot de crème fraîche de marque Président.

Préparation : Éplucher et cuire les pommes de terres coupées en rondelles à l'eau.

Étaler la pâte sur une feuille de papier sulfurisé, badigeonner la pâte de crème fraîche, disposer les pommes de terre dessus. Ensuite installer la raclette et le bacon. Mettre un peu de gruyère sur le dessus. Disposer des rondelles de tomates pour la décoration.

Cuire 10 - 15 minutes. Surveiller.

Déguster avec une salade verte avec quelques tomates.

Bon appétit.

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