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Aubergines grillées au parmesan et herbes fraîche
Aubergines grillées au parmesan et herbes fraîches Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Pour 4 personnes: 2 aubergines 60 g de parmesan (entier pas râpé) 5 cl d'huile d'olive mélange d'herbes au choix: origan, persil, marjolaine, basilic sel, poivre Lavez les aubergines en conservant la peau. Coupez-les en lamelles dans leur longueur. Salez-les, poivrez-les, arrosez-les d'un filet d'h
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