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Les petits ateliers d'Isa

un blog avec des recettes de cuisines ...

Roulé à la confiture de cerises

Publié le 25 Juillet 2017 par Isabelle Rhaimbault in roulé, gâteau, goûter, cerise, confiture, gateau roulé

J'ai essayé :

La Recette rapide de gâteau roulé

Publié le 19 Juillet 2014 par Insia l' Accro Cuisine in Recettes express,

http://accrocuisine.over-blog.com/2014/07/recette-rapide-de-gateau-roule.html

Article, que j'ai bien apprécié.

Je l'ai réalisé pour le goûter de ma fille, et un pot de confiture à la cerise à été nécessaire à sa confection. Nous avons utilisé le tapis de cuisson de chez Tupperware en silicone et avons mis 7 minutes de cuisson pour une génoise moelleuse. Par contre il ne faut pas oublier de le huiler ou de le beurrer. Le traditionnel papier sulfurisé, peut suffire ; mais par contre, il faut compter 10 minutes de cuisson.

Nous ne l'avons pas décoré et l'avons très vite mangé.

Il est délicieux.

Une bonne recette de gâteau roulé, facile à faire.

La recette

125 g de farine, 4 œufs, 100g de sucre, 1 paquet de levure, 1 paquet de sucre vanillé. De la confiture de cerise ou autre, ou du Nutella

Préparation.

Préchauffer le four th 6 ou 180°

mélanger les sucres et les œufs, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

ajouter la farine et la levure.

Étaler la pâte sur du papier sulfurisé ou un tapis de cuisson en silicone de chez Tupperware huilé ou beurré.

Laisser cuire 10 minutes avec le papier sulfurisé, 7 minutes avec le tapis de cuisson.

Rouler une première fois la pâte pour qu'elle prenne la forme, ensuite dérouler et retourner la pâte sur un autre papier sulfurisé étaler de la confiture (ici à la cerise). Rouler de nouveau.

Présenter dans un joli plat et décorer selon votre goût.

les étapes du roulé selon Insia - crédit photo "Les Petits ateliers d'Isa"
les étapes du roulé selon Insia - crédit photo "Les Petits ateliers d'Isa"
les étapes du roulé selon Insia - crédit photo "Les Petits ateliers d'Isa"
les étapes du roulé selon Insia - crédit photo "Les Petits ateliers d'Isa"

les étapes du roulé selon Insia - crédit photo "Les Petits ateliers d'Isa"

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CORALINE 26/04/2016 12:25

Une recette facile,peu onereuse et rapide pour un super gâteau!